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地元近藤酒造の酒粕とブラックベリーを使用香り、味わい共にしっかりベリー酸味は穏やかで、酒粕の優しい甘みが口の中を包みます。ほのかなバニラと舌の奥に残る心地よい苦味と温かさ

地元桐生市産のコシヒカリを使用したすっきりドリンカブルなRice IPAMotuekaホップをふんだんに使用し、レモンやライムを思わせる爽やかなアロマ程よいキレと爽快なボディ

Cloud Nine Dogに続く第２弾！　リット・セッション・IPA！ホップ香る爽快感、スカッとしたい時にゴクッと飲めるアルコール度数４.５％！

新人ブルワー。GB君の渾身のデビュー作『Cloud Nine Dog』「Cloud Nine」とは”最高の幸せ”や”有頂天”を意味する言葉。 晴れ渡る日の庭先や公園で、大切な人や気の合う仲間と心地よい時間を過ごす時に、ぜ […]

禁断のIPA❗️限定260本❗️グレープフルーツのような柑橘系アロマでパイン、シャープな苦みとドライな飲み口の禁断のIPAにシアがありました。

２０２５年１０月１２日より、CAMPFIREにてクラウドファンディングに挑戦します。初めてのクラファンなので、ドキドキが止まらない状態です。是非、クラファンを見てご支援をお願いします。

前作のWIPAのテイストを引き継ぎながらアルコールを７％に押さえて、さらに飲みやすく仕上げました。可愛いらしい見た目からスイスイ入ってしまうが気付くと虜になってしまう本作キャラのようなビールです。

alc8.0% Style American IPA定番IPAよりモルトを３割り増し、ハイアルコールの８％にホップはアメリカンホップのモザイク、シトラス、アイダホ７で香り付け、更にクライオモザイク（DDH）で仕上げました […]

alc6.5%　Style EW Coast Hibrid IPAクラフトエールチギラでは、定番のモザイクからのギャラクシー、ネルソンソーヴィンで一度香り付けし、更にクライオモザイクで追いポップ！ダブルドライホイップ（D […]

今回はチワワの”チャチャ”をモチーフにしたラベルです。使用材料は、メインモルトをアメリカ産２Row、色味付けに発祥の地イギリス産チョコモルトやローストバーレイをホップはもちろんアメリカ産イーストはその名も”USー０５”ビ […]