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２０２４年８月より販売開始いたします。まずは、大間々まつりにて販売しますので、ホップくんを目印にして皆様のお越しをお待ちしております。

２０２４年７月３日！craft ale chigira 初仕込み。これから皆様に愛されるクラフトビール作りをモットーに丁寧に作っていく所存です。

この夏、急遽友人等の誘いにより新里町を中心に近隣のお祭りへ参加します。CRAFT ALE CHIGIRAの造るエールビールを堪能して頂きたいと、全力で醸造いたします。イベントで”ホップくん”ののぼり旗を見かけたらお立ち寄 […]

我が家の愛犬！その名も”ホップ”！をモチーフにしました。いろいろな願いを込めて、このラベルに託します。

４月に入って、醸造設備の搬入が終わり設置作業をおこなっています。思い入れを込めるべく、なるべく自分で作業しています。完成にはもう少し時間がかかるかも。

工房の外装と内装が完成に近づいています。自分たちで造る工房です！内装が完成したら、醸造機械等を搬入設置していきます。なお、インスタグラムにて随時詳細を掲載していますので、そちらも御覧ください。